Levy dilahirkan di Cojimar, Cuba.[1] Datuknya sebelah ibunya berbangsa Yahudi (asal usulnya, Levy),[2][3][4][5] walaupun beliau dibesarkan dalam rumah tangga yang tidak beragama.[6] Dibesarkan oleh ibu tunggalnya, Barbara,[7] Levy dan keluarganya, termasuk abangnya, Jonathan Gutierrez Levy dan kakak Barbara Gutierrez Levy, berhijrah ke Miami, Florida ketika berusia 20 tahun. Beliau telah menghadiri sekolah tinggi Senior Barbara Goleman, yang terletak di pinggir bandar Miami Lakes. Selepas menghadiri sekolah menengah, beliau belajar pentadbiran perniagaan di biasiswa besbol di Universiti St. Thomas selama dua tahun. Beliau kemudian pergi ke Los Angeles untuk belajar berlakon, dan meneruskan pengajian lakonannya di Miami dan Mexico City.[8][9]